Как избежать избыточного накопления нитратов?




Дата28.04.2016
Размер9.84 Kb.
Как избежать избыточного накопления нитратов?
Причиной избыточного накопления нитратов в рас­тениях и плодах является внесение в почву очень высо­ких доз азотных удобрений. Растения не успевают усво­ить и переработать весь поступивший в них азот, и его излишки скапливаются в растениях в виде нитратных отложений. Второй причиной является дефицит влаги и недостаточное солнечное освещение, а также недоста­точное количество в почве фосфора, калия и микроэле­ментов. Чтобы избежать накопления нитратов, превы­шенная доза которых является опасной для здоровья, следует знать, как удобрять все культуры, особенно те, которые отличаются повышенной способностью к на­коплению нитратов это:
-лук;

-зелень;


-сельдерей;

-все виды капусты;

-кресс-салат;

-шпинат;

-пекинская капуста;

-все ви­ды салата;

-редька;

-петрушка;

-редис.

Подборку материала

подготовил руководитель службы

информационно-консультационного



обслуживания АПК РТ, к.с.х.н. М.Д. Исаев


База данных защищена авторским правом ©ekonoom.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница