Бухучет в розничной торговле: образцы заполнения документов: практическое пособие м. Н. Агафонова




Скачать 10.97 Mb.
страница1/63
Дата30.04.2016
Размер10.97 Mb.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   63
"ГроссМедиа", 2008

"РОСБУХ", 2008
БУХУЧЕТ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ:

ОБРАЗЦЫ ЗАПОЛНЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ: ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ
М.Н.Агафонова
ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время торговля является крупным сектором российской экономики, в котором трудится большая часть населения страны. Торговля представлена множеством крупных, средних и мелких предприятий. Независимо от размеров и получаемых доходов все организации должны документально оформлять хозяйственные и финансовые операции, а также вести бухгалтерский учет. Порядок документального оформления операций и ведения бухгалтерского учета регулируется законодательными актами. Следовательно, он является обязательным для всех. В предлагаемом читателю практическом пособии изложены основные правила документооборота и бухгалтерского учета в розничной торговле. Пособие может служить справочником для работников торговли - руководителей, материально ответственных лиц, бухгалтеров, финансовых работников, юристов.

Автор книги имеет большой практический опыт работы в торговле. Поэтому изложенный в книге материал проверен мною на практике.

В первую очередь я писала эту книгу для бухгалтеров. Однако я не вижу смысла излагать теорию бухгалтерского учета для практикующего бухгалтера в отрыве от правовых основ и правил документального оформления хозяйственных и финансовых операций. Ведь бухгалтерский учет нужен для того, чтобы специальным "языком" бухгалтерских проводок описать все явления хозяйственной жизни организации в хронологическом порядке и сплошным методом, то есть не пропустив ни одной операции. А сделать это бухгалтер сможет только в том случае, когда он знаком с нормативными документами, регулирующими ту сферу деятельности, в которой он трудится.

Я надеюсь, что моя книга пригодится многим бухгалтерам, как начинающим, так и опытным.
Структура книги
Книга построена по принципу "от простого к сложному".

Сначала читатель познакомится с основными терминами, определениями и понятиями, которые используются в финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия, а также узнает, что такое документы и документооборот. Это поможет понять и усвоить материал разд. 3 (документальное оформление торговых операций) и 7 (бухгалтерский учет в торговле).

В хозяйственной деятельности юридического лица важное значение имеют договорные отношения с другими хозяйствующими субъектами. Основные договоры в торговой деятельности рассмотрены в разд. 4 настоящей книги. В этом же разделе приведены образцы договоров, регулирующих отношения продавца, покупателя, поставщика, транспортной организации.

В разд. 5 изложены правовые основы взаимоотношений продавца (розничного торгового предприятия) и покупателя.

Правила пользования контрольно-кассовой техникой и порядок документального оформления кассовых операций изложены в разд. 6.
Нумерация примеров
Поскольку в разных разделах книги могут быть ссылки на примеры из других разделов, я ввела следующую структуру нумерации примеров:

"номер раздела; номер подраздела/номер по порядку внутри подраздела".

Например, номер примера 4.2/1 означает, что пример приведен в подразделе 4.2, а его порядковый номер в этом подразделе - 1.

Следовательно, если в разд. 7 вы увидите ссылку на пример 4.2/1, то вам следует искать этот пример в подразделе 4.2.
Приложения
В тексте книги идут ссылки на приложения. Приложения помещены в конце книги и представляют собой заполненные унифицированные формы первичного учета. При заполнении этих форм использованы вымышленные названия организаций, их адреса и реквизиты. Наименования товаров и цены, указанные в формах первичного учета, а также в приводимых по тексту книги примерах, также являются условными.
Бухгалтерские проводки
В тексте книги и в примерах приведено множество бухгалтерских проводок. Бухгалтерские проводки - это записи в бухгалтерском балансе, которые бухгалтер производит на основании первичных учетных документов или бухгалтерских справок.

В моей книге бухгалтерские проводки записаны в таком виде:

Дебет "Номер балансового счета, субсчета, аналитического счета (счетов)" Кредит "Номер балансового счета, субсчета, аналитического счета (счетов)"

- "Сумма проводки" - "Описание проводки".

Сумма проводки может быть не только положительной, но и отрицательной. Бухгалтер никогда не запишет отрицательное число с минусом. Отрицательное число в бухгалтерской проводке записывается красными чернилами. Поэтому проводка с отрицательным числом называется "красное сторно".

Если нет возможности записать отрицательное число красным цветом, то в таком случае число обводят кружком. В нашей книге отрицательные числа в бухгалтерских проводках мы будем записывать в круглых скобках.
Некоторые вопросы налогообложения
Несмотря на то что в моей книге не рассматриваются вопросы налогообложения, нам все-таки не удастся избежать некоторых терминов, понятий и положений из области налогового законодательства, так как в определенных случаях эти вопросы оказывают влияние на методы и способы ведения бухгалтерского учета, а также порядок заполнения первичных учетных документов.

Так, с точки зрения обязанностей по уплате налога на добавленную стоимость (далее - НДС) все организации делятся на:

1) плательщиков НДС;

2) освобожденных от уплаты НДС;

3) не являющихся плательщиками НДС;

4) осуществляющие операции, не облагаемые НДС.

В Налоговом кодексе РФ (далее - НК РФ) есть гл. 21 "Налог на добавленную стоимость", согласно которой организации являются плательщиками НДС. Однако при выполнении перечисленных в ст. 145 НК РФ условий организации могут быть освобождены от уплаты НДС. Кроме того, налоговым законодательством введены специальные режимы налогообложения. К ним относятся:

- система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (гл. 26.1);

- упрощенная система налогообложения (гл. 26.2);

- система налогообложения в виде единого налога на вмененный доход для отдельных видов деятельности (гл. 26.3).

Организации, применяющие специальные режимы налогообложения, не являются плательщиками НДС.

Некоторые организации, являясь плательщиками НДС, не уплачивают этот налог по отдельным операциям, перечисленным в ст. 149 НК РФ. Например, не подлежит налогообложению реализация товаров, помещенных под таможенный режим магазина беспошлинной торговли; линз, очков и оправ для очков (за исключением солнцезащитных) и др.

Если организация уплачивает НДС, то она включает этот налог в отпускную цену товаров и выделяет его отдельной строкой в товарных накладных. Организация, являющаяся плательщиком НДС, при оприходовании товаров не включает налог, предъявленный поставщиком, в балансовую стоимость товара, а отражает его отдельной проводкой на балансовом счете, предназначенном для учета "входного" НДС.

Если же организация не уплачивает НДС, то предъявленный поставщиком НДС она включает в балансовую стоимость товара. При реализации товара такая организация не включает налог в отпускную цену товара, а в товарной накладной в графе "НДС" ставит прочерки.
Используемые сокращения
Для удобства изложения в книге используются следующие сокращения:

ГК РФ - Гражданский кодекс РФ;

Дт - дебет;

Инструкция к Плану счетов - Инструкция по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утверждена Приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. N 94н;

ККМ - контрольно-кассовая машина;

ККТ - контрольно-кассовая техника;

КоАП - Кодекс об административных правонарушениях;

Кт - кредит;

Минтруд России - Министерство труда и социального развития Российской Федерации;

Минфин России - Министерство финансов Российской Федерации;

МОЛ - материально ответственное лицо;

НДС - налог на добавленную стоимость;

НДФЛ - налог на доходы физических лиц;

НК РФ - Налоговый кодекс РФ;

ПБОЮЛ - предприниматель без образования юридического лица;

ПБУ - Положение по бухгалтерскому учету (российские стандарты бухгалтерского учета, утверждаемые приказами Минфина России, в нумерации которых используется аббревиатура ПБУ);

План счетов - План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержден Приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. N 94н;

ТК РФ - Трудовой кодекс Российской Федерации;

ЦБ РФ - Банк России;

ЦЭК - центральная экспертная комиссия;

ШАУ - шифр аналитического учета;

ЭК - экспертная комиссия.

По тексту книги встречаются ссылки на нормативные бухгалтерские документы. При этом используются сокращенные наименования этих документов, чтобы не загромождать текст сложными наименованиями. Ниже приведены используемые сокращенные наименования и полные названия нормативных документов:

ГОСТ Р 51303-99 - Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51303-99 "Торговля. Термины и определения" (принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 11 августа 1999 г. N 242-ст);

Закон "О бухгалтерском учете" - Федеральный закон "О бухгалтерском учете" от 21 ноября 1996 г. N 129-ФЗ;

Методические указания по инвентаризации - "Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств", утверждены Приказом Минфина России от 13 июня 1995 г. N 49;

ОКВЭД - Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2001 (принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 6 ноября 2001 г. N 454-ст);

ПБУ 5/01 - Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов", утверждено Приказом Минфина России от 9 июня 2001 г. N 44н;

Положение по бухгалтерскому учету и отчетности - "Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации", утверждено Приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. N 34н;

Порядок ведения кассовых операций - "Порядок ведения кассовых операций в Российской Федерации", утвержден Центральным банком РФ от 22 сентября 1993 г. N 40.
Раздел 1. ЧТО ТАКОЕ ТОРГОВЛЯ

(ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ)
1.1. Торговля
Для того чтобы дать определение термину "торговля", обратимся к разным источникам.

В Словаре русского языка С.И. Ожегова дано такое определение торговли:

"Торговля - хозяйственная деятельность по обороту, купле и продаже товаров".

Советский энциклопедический словарь определяет торговлю как отрасль народного хозяйства, реализующую товары путем купли-продажи.

В Государственном стандарте РФ ГОСТ Р 51303-99 "Торговля. Термины и определения" в п. 2 подраздела 2.1 "Общие понятия" записано:

"Торговля: вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям".

Как видно из разных определений, суть торговой деятельности заключается в том, чтобы купить товар и перепродать его.

Из определения торговли можно вывести формулу торгового бизнеса: "купить, чтобы продать". Иными словами, двумя составляющими торговли являются:

- приобретение товаров;

- дальнейшая продажа приобретенных товаров.

Общероссийским классификатором видов экономической деятельности (ОКВЭД) торговля отнесена к видам экономической деятельности. В нашей стране все хозяйствующие субъекты при их государственной регистрации заявляют о видах деятельности, которыми они будут заниматься. Соответственно, каждая организация получает в территориальных органах статистики коды ОКВЭД по основным видам деятельности, а также другим фактически осуществляемым видам деятельности.

Кодировка торговой деятельности по видам и отраслям приведена в разд. G "Оптовая и розничная торговля; ремонт автотранспортных средств, мотоциклов, бытовых изделий и предметов личного пользования". При этом выделяются три класса торговой деятельности:

50 - торговля автотранспортными средствами и мотоциклами;

51 - оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами;

52 - розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами.
1.2. Розничная торговля
Чтобы определиться с понятием "розничная торговля", обратимся к ГОСТ Р 51303-99.

Розничная торговля - это торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Предприятие розничной торговли осуществляет куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования. Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки.

Внутри класса "Розничная торговля" ОКВЭД виды деятельности делятся на следующие подклассы:

52.1 - розничная торговля в неспециализированных магазинах;

52.2 - розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах;

52.3 - розничная торговля фармацевтическими и медицинскими товарами, косметическими и парфюмерными товарами;

52.4 - прочая розничная торговля в специализированных магазинах;

52.5 - розничная торговля бывшими в употреблении товарами в магазинах;

52.6 - розничная торговля вне магазинов.

В свою очередь, подклассы делятся на группы, подгруппы и виды.

Например, группа 522 "Розничная торговля продовольственными товарами в специализированных магазинах" состоит в том числе из следующих подгрупп:

5221 - розничная торговля овощами и фруктами;

5222 - розничная торговля молочными продуктами и яйцами;

5227 - розничная торговля хлебом и мучными кондитерскими изделиями.

Предприятия розничной торговли по ассортименту реализуемых товаров классифицируют по видам: универсальные, специализированные магазины, магазины с комбинированным, а также смешанным ассортиментом товаров.

Тип предприятия розничной торговли определяется по торговой площади и формам торгового обслуживания покупателей. Типами предприятия розничной торговли являются: универмаг, универсам, магазин "Ткани", магазин "Продукты" и т.д.

В зависимости от особенностей торгового обслуживания покупателей, наличия торгового помещения, оборудования различают следующие виды розничной торговли:

- торговля через стационарную торговую сеть;

- торговля через передвижную (развозную и разносную) торговую сеть;

- торговля пересылкой заказанных товаров.

Сводная классификация объектов розничной торговой сети представлена в следующей таблице:


Розничная торговая сеть

Стационарные объекты
розничной торговли:
магазины;
павильоны, имеющие
торговый зал


Объекты мелкорозничной торговли

Стационарные объекты:
палатки;
киоски;
павильоны;
торговые автоматы


Передвижные объекты:
тележки;
автолавки;
фургоны;
лотки;
корзины;
другие объекты
развозной
и разносной торговли



Розничная торговля осуществляется в различных формах, среди которых можно назвать следующие:

- продажа товаров по образцам;

- продажа товаров по заказам и на дому у покупателей;

- продажа товаров длительного пользования в кредит.

Продажа товаров с обслуживанием покупателей в месте продажи товаров, по заказам и на дому регулируется Правилами продажи отдельных товаров, утвержденными Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55, и правилами работы организаций розничной торговли на территории субъектов Российской Федерации, принятыми исполнительными органами этих субъектов.

Продажа товаров по образцам регламентируется ст. 497 ГК РФ и Правилами продажи по образцам, утвержденными Постановлением Правительства РФ от 21 июля 1997 г. N 918.
1.3. Торговая сеть
Торговая сеть - это совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах конкретной территории или находящихся под общим управлением.

Оптовая (торговая) сеть представлена предприятиями оптовой торговли.

Розничная (торговая) сеть представлена предприятиями розничной торговли.
1.4. Стационарные торговые объекты
Стационарная торговая сеть - торговая сеть, расположенная в специально оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях.

Организация, которая решила приобрести, построить или взять в аренду торговый объект, должна обратить внимание на соответствие этого объекта требованиям, устанавливаемым законодательными и нормативными актами. К ним относятся:

- требования к размещению;

- санитарно-гигиенические требования;

- противопожарные требования;

- требования к лифтам, мусороудалению, пылеуборке, водоснабжению, канализации, отоплению, вентиляции, кондиционированию воздуха;

- требования к торговым помещениям; помещениям для приема и хранения товаров, для подготовки товаров к продаже; подсобным, служебным и бытовым помещениям.

Каждое торговое предприятие должно иметь вывеску с указанием товарного профиля, организационно-правовой формы, юридического адреса, фирменного наименования на русском языке, режима работы.

В следующей таблице представлены типы стационарных розничных предприятий:


Типы розничных предприятий

продовольственной торговли:

непродовольственной торговли:

Универсам
Супермаркет
Гастроном
Продовольственный магазин (продукты)
Специализированный магазин


Универмаг
Дом торговли (торговый дом)
Торговый центр
Специализированный магазин
Комиссионный магазин



Определения объектов стационарной торговли даны в ГОСТ Р 51303-99:

- универсальный магазин - предприятие розничной торговли, реализующее универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров;

- специализированный магазин - предприятие розничной торговли, реализующее одну группу товаров или ее часть;

- магазин с комбинированным ассортиментом товаров - предприятие розничной торговли, реализующее несколько групп товаров, связанных общностью спроса и удовлетворяющих отдельные потребности;

- магазин со смешанным ассортиментом товаров - предприятие розничной торговли, реализующее отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров;

- торговое объединение - добровольное договорное объединение, созданное торговыми предприятиями, сохраняющими свою самостоятельность и права юридического лица, для координации предпринимательской деятельности, представления и защиты общих имущественных интересов и являющееся некоммерческой организацией;

- торговый комплекс - совокупность торговых предприятий, реализующих универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также централизующих функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности. Под функциями хозяйственного обслуживания понимается инженерное обеспечение (электроосвещение, тепло- и водоснабжение, канализация, средства связи); ремонт зданий, сооружений и оборудования, уборка мусора, охрана торговых объектов, организация питания служащих и т.п.;

- торговый центр - совокупность торговых предприятий и/или предприятий по оказанию услуг, реализующих универсальный ассортимент товаров и услуг, расположенных на определенной территории, спланированных, построенных и управляемых как единое целое и предоставляющих в границах своей территории стоянку для автомашин;

- торговый дом (дом торговли) - многопрофильное торговое предприятие, интегрированное в производственную, финансовую и внешнеэкономическую сферы;

- магазин - специально оборудованное стационарное здание или его часть, предназначенное для продажи товаров и оказания услуг покупателям и обеспеченное торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями для приема, хранения и подготовки товаров к продаже.

В зависимости от размера и типа розничного торгового предприятия выбирается и система товарного и бухгалтерского учета. Торговая организация разрабатывает порядок движения товарных запасов и учета товаров. Этот порядок закрепляется в распорядительных документах организации, в том числе учетной политике, правилах документооборота и т.д. При этом необходимо выбрать:

1) вид учета товарных запасов: суммовой или количественно-суммовой;

2) способ продвижения товара от поступления в торговое предприятие до продажи населению. Здесь возможны такие варианты:

а) товар от поставщика поступает на центральный склад магазина под отчет заведующего складом. Зав. складом по накладным на внутреннее перемещение отпускает товар в отделы магазина. В отделах товар принимает материально ответственное лицо, назначенное приказом руководителя организации. Это может быть зав. отделом, старший продавец или продавец. При такой системе движения товаров товарные отчеты составляют и зав. складом, и материально ответственные лица отделов магазина. Эти отчеты сдаются директору магазина, который проверяет их, подписывает и передает в бухгалтерию;

б) товар от поставщика поступает на склад магазина под отчет зам. директора или директора магазина (зависит от размеров торгового предприятия). Со склада товар по заборным листам передается в отделы магазина. Товарный отчет составляется в целом по магазину директором или заместителем директора;

в) товар от поставщика поступает непосредственно в отдел магазина под отчет зав. отделом или другого лица, назначенного приказом директора организации.

Товарные отчеты составляет каждый отдел и сдает директору магазина. Директор проверяет эти товарные отчеты, подписывает и передает их в бухгалтерию.

От выбранного способа учета и движения товаров зависит и постановка бухгалтерского учета в торговой организации. Этот вопрос мы подробно рассмотрим в следующих разделах.
1.5. Нестационарная торговая сеть
Нестационарная торговая сеть - торговая сеть, функционирующая на принципах разносной и развозной торговли.

Развозная торговля - розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети с использованием специализированных или специально оборудованных для торговли транспортных средств, а также мобильного оборудования, применяемого только в комплекте с транспортным средством.

Разносная торговля - розничная торговля, осуществляемая вне стационарной розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем на дому, в учреждениях, организациях, предприятиях, транспорте или на улице.
1.6. Мелкорозничная торговля (стационарная и передвижная)
Мелкорозничная торговля - это продажа продовольственных и непродовольственных товаров несложного ассортимента через стационарную и передвижную мелкорозничную торговую сеть.

К стационарной мелкорозничной торговой сети относятся палатки, ларьки, киоски, павильоны без торгового зала. Эти торговые предприятия занимают обособленные помещения, но не имеют торгового зала для покупателей. К стационарным мелкорозничным объектам относят также торговые автоматы.

Павильон - это оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

Киоск - оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас.

Палатка (ларек) - легко возводимая сборно-разборная конструкция, оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которых размещен товарный запас на один день торговли.

К передвижной мелкорозничной торговой сети относятся специально оборудованные приспособления для торговли вразвоз и вразнос (автомагазины или автолавки, ручные тележки, лотки, корзины, цистерны и т.д.), а также вразвал овощами и бахчевыми культурами.

Под лотками понимаются выносные столики, располагаемые на улицах, которые ежедневно убираются по окончании торговли. Торговая точка, располагаемая внутри крытого помещения, не может являться лотком. Она считается стационарной торговой точкой, и, следовательно, для нее обязательно применение контрольно-кассовой техники (ККТ).

Ассортимент товаров, которые можно продавать через мелкорозничную торговую сеть, ограничен. Например, нельзя продавать товары технически сложные и товары, требующие определенных условий - примерки и т.д. Органы исполнительной власти могут устанавливать специализацию и ассортимент продукции, реализуемой объектами мелкорозничной торговли.

Порядок материального и бухгалтерского учета в мелкорозничной торговле описан в разд. 7.4.5.
1.7. Товары. Номенклатурный номер. Партия
В словаре С.И. Ожегова дано два определения товара:

1) товар - это продукт труда, изготовленный для обмена, продажи;

2) товар вообще - то, что является предметом торговли.

В торговых организациях термин "товары" употребляется только в отношении товарно-материальных ценностей, которые специально приобретены у других организаций или физических лиц для последующей продажи. Последующая продажа по-другому называется перепродажей.

Определение товара для целей бухгалтерского учета дано в ПБУ 5/01:

"товары являются частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц и предназначенных для продажи".

Когда торговая организация приобретает товары, она должна сначала их оприходовать, то есть внести записи о поступлении товаров (их количестве, цене, сведения о поставщике и документе, по которому поступил товар) в соответствующие учетные документы. Только после оприходования товаров их можно продавать. Выбытие товаров фиксируется в тех же учетных документах. Так решается задача учета товарных запасов и обеспечивается их сохранность. Об учетных документах, которые оформляются при поступлении, хранении и отпуске товаров, вы прочитаете в разд. 4.

Для того чтобы делать записи о движении товаров в учетных документах, организация должна выбрать единицу учета товаров. Выбранный метод должен обеспечить формирование полной и достоверной информации о товарных запасах, а также контроль за их наличием и движением. Единицей товарных запасов может быть номенклатурный номер, партия, однородная группа и т.п.

В условиях автоматизации бухгалтерского и складского учета предпочтительным является учет товаров по номенклатурным номерам. Он заключается в том, что каждому виду товара одинаковой цены присваивается один номенклатурный номер. Торговая организация разрабатывает систему нумерации товаров либо пользуется той системой, которая предлагается бухгалтерской программой.

При поступлении товаров каждому наименованию товара присваивается номенклатурный номер. При отпуске товаров со склада в первичных расходных документах обязательно указывается номенклатурный номер выбывшего товара.
Пример 1.7/1. При поступлении товара в оптовую торговую организацию бухгалтер присваивает ему номенклатурный номер. Номенклатурный номер состоит из 10 цифр. Первые две цифры соответствуют группе товаров, остальные восемь - порядковому номеру в картотеке складского учета. В течение дня в торговую организацию поступила мука от разных поставщиков и конфеты "Ирис". Бухгалтер присвоил поступившему товару номенклатурные номера следующим образом:


Поставщик

Товар

Ед.
измерения


Цена
за единицу,
руб. коп.


Номенклатурный
номер


Мелькомбинат

Мука высший сорт

кг

10,00

1000001123

АО "Сибиряк"

Мука высший сорт

кг

10,00

1000001123




Мука 1-й сорт

кг

8,00

1000001124

ООО "Мельник"

Мука высший сорт

кг

9,50

1000001125

АО "Кондитер"

Конфеты "Ирис"

кг

30,90

1500000687


Под партией товаров понимают товары, поступившие одновременно по одному или нескольким документам.
1.8. Товарооборот
В общем смысле товарооборот - это обращение товаров, процесс продвижения их от производителя к потребителю. Различают товарооборот:

- оптовый - продвижение товаров от производства в розничную торговую сеть;

- розничный - доведение товаров непосредственно до потребителей.

Под розничным товарооборотом понимают продажу потребительских товаров населению. В состав розничного товарооборота включают:

- продажу товаров населению за наличный расчет и по безналичным перечислениям;

- продажу товаров в кредит с рассрочкой платежа (по полной продажной стоимости товаров на момент получения товаров покупателем);

- стоимость упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в стоимость товара;

- продажу товаров длительного пользования по образцам (по полной продажной стоимости на момент передачи товара покупателю);

- продажу порожней тары.
1.9. Торговая наценка. Торговая скидка
Торговая наценка (надбавка) в розничной торговле - это составная часть розничной цены в организациях розничной торговли.

Торговая наценка представляет собой добавленную стоимость к покупной цене товара. Она предназначена для возмещения расходов на продажу, получения прибыли и уплаты косвенных налогов.

Например, продуктовый магазин приобрел партию сахара по цене 20 руб. за 1 килограмм, а продает этот сахар по цене 25 руб. за 1 килограмм. Разница между продажной и покупной ценой в 5 руб. и будет являться торговой наценкой.

Торговая скидка - часть розничной цены товара. Предприятиям розничной торговли скидки предоставляются поставщиками на возможные потери товаров и на возмещение транспортных расходов.
1.10. Тара
Тара - это емкости, предназначенные для упаковки, транспортировки и хранения товаров.

В торговых организациях может быть тара двух видов:

- тара под товаром и порожняя тара, предназначенная для затаривания в нее товаров;

- инвентарная тара, предназначенная для производственных или хозяйственных нужд.

Различают тару:

- жесткую (ящики, бутылки, бочки);

- полужесткую (корзины, картонные короба);

- мягкую (мешки, кули).

Бухгалтерский учет тары ведется по следующим видам:

- тара из древесины;

- тара из картона и бумаги;

- тара из металла;

- тара из пластмассы;

- тара из стекла;

- тара из тканей и нетканых материалов.

В составе тары учитываются также материалы и детали, предназначенные специально для изготовления и ремонта тары, - тарные материалы (детали для сборки ящиков, бочковая клепка, железо обручное, пробка корковая и полиэтиленовая, колпачки вискозные, фольга и др.).

Тара под товарами может совершать однократный и многократный оборот.

Тара однократного пользования (бумажная, картонная, полиэтиленовая и т.п.) включается в себестоимость отгруженного товара и торговой организацией отдельно не оплачивается.

К многооборотной таре относятся:

- деревянная тара (ящики, бочки, кадки и др.);

- картонная тара (ящики из гофрированного и плоского склеенного картона и пр.);

- металлическая и пластмассовая тара (бочки, фляги, ящики, бидоны, корзины и др.);

- тара из тканей и нетканых материалов (мешки тканевые, упаковочные ткани, нетканые упаковочные полотна и др.);

- специальная тара (тара, специально изготовленная для затаривания определенных видов товара).

Если иное не предусмотрено договором поставки, многооборотная тара подлежит обязательному возврату поставщикам товара или сдаче тароремонтной организации. Такая тара указывается в сопроводительных документах на товар отдельной строкой. По ней устанавливаются залоговые цены. При возврате порожней тары в исправном состоянии поставщик возвращает торговой организации залоговую стоимость тары. На возврат тары поставщику или тароремонтной организации выписывают товарно-транспортную накладную формы 1-Т.

Тара, которая не выделена отдельной строкой в товарных документах и которая не подлежит оплате поставщику, может быть оприходована на основании акта по форме ТОРГ-5 по цене возможной реализации. Такую тару торговая организация может использовать для собственных нужд или продать сторонней организации. Продажа тары оформляется накладной формы ТОРГ-12.

Бой, порчу и лом тары оформляют актом по форме ТОРГ-15. Тара, пришедшая в негодность вследствие естественного износа, также списывается на основании акта. Акт составляется комиссией. Комиссия производит осмотр тары и определяет причины ее непригодности и виновных лиц, допустивших поломку, бой или порчу тары. Списание непригодной тары производится только после утверждения акта руководителем торговой организации или лицом, им уполномоченным. Непригодная тара подлежит обязательной сдаче для утилизации организации по сбору вторичного сырья или перерабатывающей организации. Отпуск непригодной тары оформляется накладной (товарно-транспортной накладной).

Движение тары в торговой организации отражается материально ответственным лицом в товарном отчете формы ТОРГ-29 и отчете по таре формы ТОРГ-30.

В торговле существует еще один вид тары - это тара-оборудование. Тара-оборудование - вид многооборотной тары, предназначенный для хранения, транспортировки и продажи из него товаров. Например, хлебные контейнеры являются тарой-оборудованием. Право собственности на тару-оборудование принадлежит поставщику товаров. Оно учитывается у поставщика в составе основных средств.

При поставке товаров в таре-оборудовании стоимость тары-оборудования в стоимость товара не включается и в расчетных документах показывается отдельной строкой.
1.11. Цена товара
1.11.1. Понятие учетной цены товара

(покупная и продажная цены)
В торговле учетной ценой товара называют цену, по которой приобретенный для перепродажи товар учитывается на складе и в бухгалтерии. По учетной цене товар приходуют в складском и бухгалтерском учете. Для определения себестоимости выбывших товаров также применяют их учетную цену.

Учитывая специфику торгового процесса, который организуется так, чтобы время между поступлением товара и его продажей было минимальным, самыми приемлемыми вариантами определения учетной цены могут быть два:

1) учет товаров по покупным ценам, то есть по ценам поставщика;

2) учет товаров по продажным ценам, то есть по розничным ценам.

По продажным ценам товар могут учитывать только розничные торговые организации.

Покупные цены используют организации и оптовой, и розничной торговли.

В покупную цену товаров можно включать также транспортные расходы, комиссионные вознаграждения, проценты за кредит, иные расходы, перечисленные в п. 6 ПБУ 5/01. Но, как я уже отмечала, такой способ определения учетной цены для торговой организации, скорее всего, окажется неприемлемым, так как требует определенных временных затрат для сбора оправдательных документов, подготовки бухгалтерских справок и т.п., чтобы правильно рассчитать цену товаров для их оприходования. В любом случае, выбирая способ определения учетной стоимости товаров для закрепления его в учетной политике предприятия, главный бухгалтер торговой организации прежде всего должен руководствоваться интересами бизнеса.
1.11.2. Учетная цена импортного товара
Импортным называют товар, поступивший от иностранного поставщика.

Стоимость поступившего импортного товара, выраженная в иностранной валюте, пересчитывается в рубли по курсу ЦБ РФ, установленному на дату перехода права собственности к импортеру на импортированные товары. Момент перехода права собственности устанавливается контрактом. В дальнейшем, после принятия товаров к учету, их стоимость пересчету не подлежит.

В себестоимость товара, полученного по импорту, включаются:

- цена товара по контракту;

- доставка до российской границы;

- таможенная пошлина;

- таможенные сборы за таможенное оформление;

- таможенные сборы за хранение товаров;

- таможенные сборы за таможенное сопровождение товаров;

- плата таможенному органу за принятие предварительного решения.
1.11.3. Залоговая цена на тару
В подразделе 1.10 мы познакомились с понятиями "многооборотная тара" и "тара-оборудование". Если по условиям договора поставки тара должна быть возвращена торговой организацией поставщику, то стоимость такой тары в цену товара не включается, а отражается в товаросопроводительных документах отдельной строкой. Для обеспечения возврата многооборотной тары или тары-оборудования поставщик устанавливает на них так называемые залоговые цены. Как правило, эта залоговая цена равна или выше рыночной цены новой тары. Установление залоговой цены обеспечивает возврат тары поставщику. Если же торговая организация не возвращает эту тару, то она уплатит такую цену за нее, которая позволит поставщику приобрести новую тару.
1.11.4. Порядок формирования отпускной цены на товар
Цена - это денежное выражение стоимости товара.

Цена любого товара, предназначенного для перепродажи, устанавливается таким образом, чтобы торговая организация могла покрыть расходы на продажу и получить прибыль от своей деятельности. Следовательно, цена на товар должна определяться по формуле:
C = P + N,
где C - продажная (розничная) цена товара, P - покупная цена товара, N - торговая наценка.

На практике применяются разные названия цен, действующих на разных стадиях товарного обращения. Дадим их определения.

Оптовая цена - цена, по которой предприятие-изготовитель продает свою продукцию оптовым покупателям. Оптовая цена складывается из цены предприятия-изготовителя (себестоимость плюс прибыль) и скидки (наценки) в пользу сбытовой организации для покрытия сбытовых расходов и получения прибыли.

Розничная (продажная) цена - цена, по которой товар продается населению в розницу. Розничная цена включает в себя оптовую цену и наценку для покрытия торговых расходов розничной торговой организации, уплаты установленных налогов (например, НДС) и получения прибыли.

Продажная цена - цена, по которой товар продается оптом и мелким оптом.

Договорная цена - цена, устанавливаемая соглашением сторон.

Порядок применения договорных цен регулируется гражданским законодательством. Согласно ст. 424 Гражданского кодекса РФ (ГК РФ) изменение цены после заключения договора допускается в случаях и на условиях, предусмотренных договором или законом.

Статья 485 ГК РФ устанавливает обязанность покупателя оплатить товар по цене, предусмотренной договором. Если цена договором не предусмотрена и не может быть определена исходя из его условий, то она определяется в соответствии с п. 3 ст. 424 ГК РФ, то есть устанавливается на уровне цены, которая при сравнимых обстоятельствах обычно взимается за аналогичные товары.

Если цена в договоре установлена в зависимости от веса товара, то считается, что она определяется по весу нетто (если нет специальной оговорки в договоре). Данная норма содержится в п. 2 ст. 485 ГК РФ.

Договор купли-продажи может предусматривать изменение цены в результате изменения показателей, формирующих структуру цены (себестоимость, расходы на продажу, прибыль, косвенные налоги и т.п.). В таком случае в договоре должен быть определен способ пересмотра цены. Если же этого нет, то надо следовать норме п. 3 ст. 485 ГК РФ: цена определяется исходя из соотношения перечисленных показателей на момент заключения договора и передачи товара.

Свободная (рыночная) цена - цена, которая устанавливается продавцом товара с учетом конъюнктуры рынка, спроса и предложения.

В настоящее время наиболее полное определение рыночной цены товара содержится в ст. 40 Налогового кодекса РФ (НК РФ).

Рыночной ценой товара признается цена, сложившаяся при взаимодействии спроса и предложения на рынке идентичных (а при их отсутствии - однородных) товаров в сопоставимых экономических (коммерческих) условиях.

Рынок товаров - это сфера обращения этих товаров, определяемая исходя из возможности покупателя (продавца) реально и без значительных дополнительных затрат приобрести (продать) товар на ближайшей по отношению к покупателю (продавцу) территории Российской Федерации или за пределами Российской Федерации.

Идентичными признаются товары, имеющие одинаковые характерные для них основные признаки. При определении идентичности товаров учитываются:

- физические характеристики;

- качество;

- репутация на рынке;

- страна происхождения;

- производитель.

Незначительные различия во внешнем виде товаров не учитываются при установлении их идентичности.

Однородными признаются товары, которые не являются идентичными, но имеют сходные характеристики и состоят из схожих компонентов. Однородные товары выполняют одни и те же функции и (или) являются коммерчески взаимозаменяемыми. При определении однородности товаров учитывают:

- качество;

- наличие товарного знака;

- репутацию на рынке;

- страну происхождения.

При определении рыночных цен надо соблюдать следующие правила:

а) не берутся во внимание сделки между взаимозависимыми лицами. Сделки между взаимозависимыми лицами принимаются во внимание только при условии, что взаимозависимость лиц не повлияла на результаты сделки;

б) учитывается информация о заключенных на момент продажи товара сделках с идентичными (однородными) товарами в сопоставимых условиях. К сопоставимым относят такие условия сделок, как:

- количество (объем) поставляемых товаров;

- сроки исполнения обязательств;

- условия платежей;

- другие разумные условия, которые могут оказывать влияние на цены;

в) если на исследуемом рынке нет предложения, а значит, и сделок с идентичными (однородными) товарами либо нет доступа к информационным источникам для определения цены, то используется метод цены последующей реализации. При этом методе рыночная цена товаров определяется как разность цены, по которой такие товары были перепроданы покупателем этих товаров, затрат, которые понес покупатель при перепродаже, и прибыли, полученной от перепродажи. Представим данный метод в виде формулы:
РЦ = ЦП - ОЗ - ОП,
где РЦ - рыночная цена (для первоначального продавца); ЦП - цена, по которой покупатель товара перепродал его; ОЗ - обычные затраты; ОП - обычная прибыль.

В затраты не включается покупная стоимость товара, то есть цена, по которой перепродавец приобрел товар. Кроме того, принимаются только обычные в подобных случаях затраты.

Аналогично и прибыль принимается только в обычных для данной сферы деятельности размерах;

г) если невозможно использовать предыдущий метод, то используется затратный метод. При этом методе рыночная цена определяется по формуле:
РЦ = ОПЗ + ОКЗ + ТСР + ОП,
где РЦ - рыночная цена; ОПЗ - обычные прямые затраты для данной сферы деятельности; ОКЗ - обычные косвенные затраты; ТСР - транспортно-складские расходы, обычные в подобных случаях; ОП - обычная прибыль;

д) при определении и признании рыночной цены товара используются официальные источники информации о рыночных ценах на товары и биржевые котировки.

Вопрос правильного определения цены очень важен для торговой организации. Во-первых, от этого зависит финансовое состояние организации: сможет ли она покрыть свои расходы и получить прибыль, продавая товары по установленным ценам. Во-вторых, уровень цен в торговой организации в определенных случаях является предметом интереса налоговой инспекции. Остановимся на этом более подробно.

В п. 2 ст. 40 НК РФ приведен исчерпывающий перечень сведений, когда налоговые органы вправе контролировать правильность цены на товар. Это может быть в случаях, когда:

- сделка заключена между взаимозависимыми лицами;

- сделка является товарообменной (бартерной) операцией;

- сделка является внешнеторговой;

- имели место отклонения более чем на 20 процентов в сторону повышения или понижения уровня цен, применяемых налогоплательщиком (продавцом товара) по идентичным (однородным) товарам в пределах непродолжительного периода времени. Указанные отклонения определяются по формуле:
[(РЦ - ЦС) / РЦ] x 100%,
где РЦ - рыночная цена, ЦС - цена сделки.

Полученное соотношение не должно превышать 20 процентов.

При этом не рассматриваются случаи, когда снижение цен вызвано следующими факторами:

- сезонными и иными колебаниями потребительского спроса на товары;

- потерей товарами качества или иных потребительских свойств;

- истечением (приближением даты истечения) сроков годности или реализации товаров;

- маркетинговой политикой (в том числе при продвижении на рынки новых товаров, не имеющих аналогов; при продвижении товаров на новые рынки);

- продажей опытных моделей и образцов товаров в целях ознакомления с ними потребителей.

Мы уже дважды упомянули о взаимозависимых лицах. Определение этого понятия содержится в ст. 20 НК РФ. Взаимозависимыми признаются физические и (или) юридические лица в случаях, когда:

- одна организация непосредственно или косвенно участвует в другой организации, и суммарная доля этого участия составляет более 20 процентов. Например, организация А входит в состав учредителей организации В, и доля А в уставном капитале В составляет 21 процент. Под косвенным участием понимают участие одной организации в другой через последовательность иных организаций;

- одно физическое лицо подчиняется другому физическому лицу по должностному положению;

- лица состоят (в соответствии с семейным законодательством РФ) в брачных отношениях, отношениях родства или свойства, усыновителя и усыновленного, попечителя и опекаемого;

- суд признал лица взаимозависимыми по другим основаниям.

Если налоговый орган при проверке решит, что сделка совершена по ценам ниже рыночных, то будут пересчитаны результаты сделки и доначислены налоги.

На все поступающие в торговую организацию товары устанавливаются продажные цены. Эти цены утверждает руководитель организации. Документ, в котором определяется цена, по которой товар будет продаваться, называется реестром цен.

Форма реестра цен, которая применяется в розничной торговой сети, утверждена Письмом Минэкономики России от 20 декабря 1995 г. N 7-1026. Это Письмо носит рекомендательный характер, и предлагаемые в нем формы не совсем удобны для работы. На практике применяется такая форма реестра:
Наименование организации: _______________

Дата составления: _____________ N _______

Реестр розничных цен:


N п/п

Наименование
товара


Цена
поставщика,
руб.


Торговая наценка

Розничная цена, руб.

%

сумма, руб.























Руководитель организации ___________ _______________________

(подпись) (расшифровка подписи)
Ежедневно на поступивший товар составляется такой реестр.

В условиях рыночной экономики торговая организация приобретает товар одного и того же наименования у разных поставщиков. Соответственно, и покупные цены на эти товары различаются. Однако устанавливать на эти товары разные розничные цены не имеет смысла. Следовательно, при разной цене поставщика и одинаковой розничной цене торговая наценка на один и тот же вид товара будет различной. Поэтому в реестр розничных цен стоит ввести еще одну графу - "Поставщик".

Посмотрите пример заполнения такого реестра:
Наименование организации: ООО магазин "Горный".

Дата составления: 25 марта 2007 г. N 76.

Реестр розничных цен:


N
п/п


Наименование
товара


Поставщик
товара


Цена
поставщика,
руб.


Торговая
наценка


Розничная
цена, руб.





%

сумма,
руб.





1

Яблоко "Рубин"

Плодовощторг

19,00

15

2,85

21,85

2

Груша Испания

ООО РСТК

22,50

12

2,70

25,20

3

Помидор свежий

МУП Агро

35,00

15

5,25

40,25

4

Яйцо, 1 кат.

Птицефабрика

15,65

15

2,35

18,00

5

Бройлер

Птицефабрика

45,00

18

8,10

53,10

6

Яйцо, 1 кат.

ЧП Иванов

15,00

20

3,00

18,00


Директор ______________ Аросова Т.И.
Как видим, розничная цена в общем случае определяется по формуле:
РЦ = ЦП + ТН,
где РЦ - розничная цена; ЦП - цена поставщика (с НДС); ТН - торговая наценка.

Однако если поставщик товара не является плательщиком НДС, и, соответственно, в цене поставщика НДС нет, то розничную цену следует определять по формуле:
РЦ = (ЦП + ТНо) + % НДС x (ЦП + ТНо),
где ТНо - торговая наценка на цену поставщика; % НДС - ставка НДС, по которой облагается товар (в соответствии со ст. 164 НК РФ).

В данном случае общая величина торговой наценки должна составлять:
ТН = ТНо + % НДС x (ЦП + ТНо).
Пример 1.11/1. Магазин приобрел товар у организации, которая применяет упрощенную систему налогообложения и, следовательно, не является плательщиком НДС.

Стоимость единицы товара составляет 10 руб. НДС в этой цене нет. Сам магазин является плательщиком НДС. Значит, когда магазин продаст товар, он должен будет уплатить НДС со всего оборота. Поэтому в составе розничной цены товара наценки должно быть достаточно, чтобы получить доход и уплатить НДС.

Сформируем розничную цену такого товара:

- цена поставщика - 10 руб.;

- торговая наценка 35 процентов - 3,50 руб. (10 руб. x 0,35);

- НДС 18% - 2,43 руб. ((10,0 руб. + 3,50 руб.) x 0,18).

Розничная цена равна:

10,0 руб. + 3,50 руб. + 2,43 руб. = 15,93 руб.

Общая величина торговой наценки составит:

3,50 руб. + 2,43 руб. = 5,93 руб.
По той же формуле можно определять розничную цену на товар, поступивший с НДС.
Пример 1.11/2. В магазин поступил сахар по цене поставщика 17,70 руб. за 1 кг, в том числе НДС 2,70 руб.

1-й способ расчета розничной цены:


Цена поставщика
с НДС


Торговая наценка

Розничная цена

%

сумма

17,70 руб.

20

3,54 руб.

21,24 руб.


2-й способ расчета розничной цены:


Цена поставщика
без НДС


Торговая наценка

Розничная цена

%

сумма

НДС

итого

15 руб.

20

3 руб.

3,24 руб.

6,24 руб.

21,24 руб.


Учитывая разнообразие возможных вариантов определения розничной цены, автор рекомендует использовать такую форму реестра розничных цен, в которой можно производить расчет этой цены. Рассмотрим применение этой формы на примере.
Пример 1.11/3. 17 июня 2007 г. в ООО "Супермаркет" поступили следующие товары:

- икра зернистая лососевая в стеклобанке по цене 100 руб. за 1 шт. Поставщик икры не является плательщиком НДС;

- говядина тушеная консервированная по цене 33 руб. (в том числе НДС - 3 руб.) за 1 банку;

- мука пшеничная по цене 12 руб. за 1 кг. Поставщик муки не является плательщиком НДС;

- икра черная осетровая в стеклобанке по цене 236 руб. за 1 шт. (в том числе НДС - 36 руб.).
Наименование организации: ООО "Супермаркет".

Дата составления: 17 июня 2007 г. N 162.

Реестр розничных цен:


N
п/п


Наименование
товара


Поставщик

Цена
поставщика
без НДС


Торговая наценка,
руб.


Розничная
цена


Наценка

НДС

Итого




%

сумма




1

Икра
зернистая
лососевая


ИП Трофимов

100

15

15

20,70

35,70

135,70

2

Говядина
тушеная


Мясозавод

30

25

7,50

3,75

11,25

41,25

3

Мука
пшеничная


ИП Иванов

12

18

2,16

1,42

3,58

15,58

4

Икра черная
осетровая


АО "Рыбпром"

200

10

20

39,60

59,6

259,6


Директор ___________ Овчинников Н.С.
1.12. Методы учета товаров

(количественно-суммовой и суммовой)
1.12.1. Количественно-суммовой учет
При количественно-суммовом учете товары учитываются на складе и в бухгалтерии торговой организации и по количеству в натуральных единицах, и по стоимости в денежном выражении. В розничной торговле применение количественно-суммового учета товаров возможно только при использовании соответствующих средств автоматизации. В таких случаях учет товаров по покупным ценам в розничной торговле не вызывает проблем. Производители товаров наносят на упаковку товарные ярлыки или на сам товар штрих-код, который несет в себе информацию о стране-изготовителе или продавце продукции, предприятии-изготовителе и о характеристиках товара (наименование, размеры и т.п.). При поступлении товаров в магазин информация об их наименовании, отличительных признаках, количестве и покупной цене записывается в базу данных с помощью сканирующего устройства. При отсутствии штрих-кодов производителя информация заносится вручную, товару присваивается внутренний код. При продаже товара информация таким же образом заносится в базу данных. Покупатель предъявляет кассиру купленный товар, данные о котором считываются с помощью сканера. При этом на контрольно-кассовом чеке пробиваются наименование, количество, цена и стоимость проданного товара по розничным ценам. Такой чек представляет собой аналог товарной накладной. На основании данных о наименовании и количестве проданного товара компьютерным способом формируется информация о стоимости проданного товара в покупных ценах.
1.12.2. Суммовой учет
Суммовой учет предполагает учет поступления и выбытия товаров только в денежном выражении. Такой учет применяют в розничной торговле в случаях, когда у организации нет специальных средств автоматизации, позволяющих вести количественно-суммовой учет товаров.

В розничной торговле при суммовом учете товаров, как правило, в качестве учетных цен на товары применяют продажные цены.

Организовать учет движения товаров можно следующим образом:

1) при поступлении товаров на склад магазина производят запись о количестве поступившего товара в карточке или журнале учета товаров. Отпуск товаров в отделы производят по заборным листам и делают соответствующие записи о выбытии товара со склада в карточках или журналах. Таким образом, на уровне склада организуют количественный учет;

2) в бухгалтерском учете при поступлении товаров производят записи на счетах учета товаров в стоимостном выражении (в продажных ценах);

3) списание товаров в бухгалтерском учете производят на основании чеков ККМ, в которых пробивается дневная выручка, то есть стоимость проданного товара в продажных (розничных) ценах.
Пример 1.12/1. Чтобы понять суть суммового учета товаров в розничных ценах, рассмотрим условный пример с простыми исходными данными:

1) открылся новый магазин;

2) учет товаров в магазине ведется по продажным (розничным) ценам;

3) магазин является специализированным и торгует только мукой;

4) на день открытия на складе магазина имеется:

- мука пшеничная высшего сорта по цене поставщика 20 руб. за 1 кг в количестве 1000 кг, торговая наценка 15%;

- мука пшеничная первого сорта по цене поставщика 15 руб. за 1 кг в количестве 500 кг, торговая наценка 12%;

- мука ржаная по цене поставщика 8 руб. за 1 кг в количестве 300 кг, торговая наценка 10%;

5) выручка в 1-й день торговли составила 6900 руб., во 2-й день - 3980 руб.

Расчет продажной цены поступившего товара представим в виде таблицы:



Наименование
товара


Цена
поставщика,
руб.


Торговая наценка

Продажная
цена, руб.


Кол-во,
кг


Стоимость
товара,
руб.


%

сумма




Мука пшеничная,
высший сорт


20,00

15

3,00

23,00

1000

23 000

Мука пшеничная,
1 сорт


15,00

12

1,80

16,80

500

8 400

Мука ржаная

8,00

10

0,80

8,80

300

2 640

Итого

34 040



Как видим из таблицы, стоимость поступившего товара в продажных ценах составляет 34 040 руб. В бухгалтерском учете эта сумма отражена на балансовом счете учета товарных запасов.

По окончании 1-го дня торговли остаток товаров в продажных ценах составит:

34 040 руб. - 6900 руб. = 27 140 руб.

По окончании 2-го дня торговли остаток товаров в продажных ценах составит:

27 140 руб. - 3980 руб. = 23 160 руб.

На 3-й день в магазин поступила мука блинная по цене 30 руб. за 1 кг в количестве 600 кг. Торговая наценка на эту муку установлена в размере 10%. Продажная цена поступившего товара составила:

(30 руб. + 30 руб. x 10/100) x 600 кг = 19 800 руб.

Выручка по чекам ККМ в 3-й день торговли составила 9340 руб.

Определим товарный остаток на конец 3-го дня:

23 160 руб. + 19 800 руб. - 9340 руб. = 33 620 руб.
Если предприятие розничной торговли с суммовым учетом товаров применяет в качестве учетных цен на товар покупные цены, то определить товарный остаток можно следующим образом:

- поступление товара в учетных ценах за отчетный период определяется по документам, на основании которых приходуется товар;

- остаток товара в учетных ценах на начало и конец отчетного периода определяют по результатам инвентаризации (снятия остатков), которую проводят ежемесячно;

- товарный остаток на конец текущего месяца будет соответствовать товарному остатку на начало следующего месяца.
1.13. Материально ответственное лицо
Материально ответственными лицами в торговых организациях являются лица, которым в силу их должностных обязанностей доверена работа с материальными ценностями (товарами, денежными средствами, иными товарно-материальными ценностями).

Эти лица отвечают за сохранность вверенных им материальных ценностей.

Отношения работника и работодателя в сфере материальной ответственности регулируются разд. XI ТК РФ.

Согласно ст. 243 ТК РФ материальная ответственность в полном размере причиненного ущерба возлагается на работника в случаях:

а) когда на работника возложена материальная ответственность в полном размере за ущерб, причиненный работодателю при исполнении работником трудовых обязанностей;

б) недостачи ценностей, вверенных работнику на основании специального письменного договора или полученных им по разовому документу.

При приеме на работу материально ответственных лиц либо при назначении работающего в организации сотрудника на должность, связанную с материальной ответственностью, работодатель заключает с этим работником письменный договор о материальной ответственности.

Письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности, то есть о возмещении работодателю причиненного ущерба в полном размере за недостачу вверенного работникам имущества, заключаются с работниками, достигшими возраста восемнадцати лет и непосредственно обслуживающими или использующими денежные, товарные ценности или иное имущество (ст. 244 ТК РФ).

Согласно ст. 245 ТК РФ при совместном выполнении работниками отдельных видов работ, связанных с хранением, обработкой, продажей (отпуском), перевозкой, применением или иным использованием переданных им ценностей, с ними может быть заключен договор о коллективной (бригадной) материальной ответственности.

Перечни работ и категорий работников, с которыми могут заключаться договоры о материальной ответственности, а также типовые формы этих договоров утверждаются в порядке, установленном Правительством Российской Федерации в Постановлении от 14 ноября 2002 г. N 823.

Постановлением Минтруда России от 31 декабря 2002 г. N 85 утверждены:

1) Перечень должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной материальной ответственности за недостачу вверенного имущества;

2) Перечень работ, при выполнении которых может вводиться полная коллективная (бригадная) материальная ответственность за недостачу вверенного работникам имущества.
1.14. Неотфактурованные поставки
Неотфактурованными поставками считаются товары, поступившие в организацию, на которые отсутствуют расчетные документы (счет, платежное требование, платежное требование - поручение или другие документы, принятые для расчетов с поставщиком).

К неотфактурованным поставкам не относятся поступившие, но неоплаченные товары, на которые имеются расчетные документы. Такие товары принимаются и приходуются организацией в общеустановленном порядке с отнесением задолженности по их оплате на счета расчетов.

Неотфактурованные поставки принимаются на склад с составлением акта.

Если расчетные документы на неотфактурованные поставки получены в том же месяце либо в следующем месяце до составления в бухгалтерии соответствующих регистров по приходу товаров, они учитываются в общеустановленном в данной организации порядке.

Неотфактурованные поставки приходуются на счетах учета товарных запасов по учетным ценам, сформированным на основании цен, указанных в договоре с поставщиком. При невозможности определить учетную цену неотфактурованный товар приходуется по рыночным ценам.

После получения расчетных документов по неотфактурованным поставкам их учетная цена корректируется с учетом поступивших расчетных документов. Одновременно уточняются расчеты с поставщиком.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   63


База данных защищена авторским правом ©ekonoom.ru 2016
обратиться к администрации

    Главная страница